ついに「新蕎麦」の提供開始です!!!

12月より、収穫されたばかりの新鮮な「新蕎麦」の提供を開始いたしました。

香りが高く、風味がよく、そば本来の香りや風味楽しむことができるこの時期だけの「新蕎麦」を堪能してみてはいかがでしょうか！

「そばがき」として食べると、更に風味を感じられますよ！